Du lebst für den Moment, wenn der Pass glüht, der Saal voll ist und die Gäste mit einem Lächeln gehen? Als ausgebildeter Koch suchst du nicht irgendeine Küche, sondern eine echte Bühne im Herzen Berlins – weit weg von anonymen Großbetrieben? Dann bist du bei Knutschfleck Berlin genau richtig!
Wer wir sind
- Erlebnislocation pur: Erlebnis-Restaurant, Cocktailbar und Café mitten im pulsierenden Berlin – Frühstück, Kuchen, Dinner, Show-Abende und Events inklusive.
- Kreative Berliner Küche: Frische Klassiker, moderne Kreationen und hausgemachte Desserts. Bei uns wird gekocht – nicht aufgewärmt!
- Starkes Team: International, eingespielt, familiär. Wir packen überall an und heißen Neue herzlich willkommen.
Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)
- Zubereitung und kreatives Anrichten von À-la-carte-Gerichten, Gruppenmenüs und Event-Speisen.
- Mise en Place, Posten-Organisation und mitdenken im Stress – du hältst den Überblick.
- HACCP-Standards und Sauberkeit? Für dich selbstverständlich.
- Mitgestalten der Karte: Saisonale Aktionen, neue Ideen, Speisenentwicklung.
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung + erste Gastronomie-/Hotellerie-Erfahrung.
- Begeisterung für frische Zutaten, saubere Prozesse und gutes Tempo.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lust auf langfristige Küchen-Crew.
- Grunddeutschkenntnisse (weitere Sprachen: Bonus, kein Muss).
Was wir dir bieten
- Sicherer Job: Bekannte Berliner Hotspot mit Stammgästen und Touristenstrom – zentrumsnäher geht’s nicht!
- Attraktive Vergütung: Faire Berliner Koch-Gehälter + Trinkgeld-Beteiligung.
- Gute Pläne: Frühe Dienstplanung, zusammenhängende freie Tage, Rücksicht auf deine Wünsche.
- Benefits: Mitarbeiterrabatte, Personalessen, Anerkennung für gute Arbeit.
- Entfaltung: Deine Ideen zählen – entwickle Speisen, übernimm Verantwortung!
Warum Knutschfleck Berlin deine Bewerbung wert ist
- Keine Routineküche: Abwechslung von Frühstück bis Late-Night-Events in Berlins pulsierendem Herz.
- Karriereboost: Postenverantwortung, Schulungen, kreative Freiheit.
- Sichtbarkeit: Online-Präsenz + begeisterte Gäste – deine Kreationen werden gefeiert.
Bewerbung – schnell & easy
- Direkt bewerben: Kleineanzeige-Portal → „Nachricht“ / „Bewerben“ + Lebenslauf hochladen.
- Oder per Nachricht: Kurze Stichpunkte zu Erfahrung, Telefonnummer, Startdatum, Voll-/Teilzeit-Wunsch.
casting@knutschfleck.de
Wir melden uns fix – vielleicht rockst du bald mit uns die Küche der Knutschfleck Berlin!
Wir freuen uns auf dich! 🔥
